2008年12月24日

無公害ワックス

オスモ

初藤・松竹梅では、無垢のテーブル板を多用しています。 よくせっかくの無垢の木に、傷を防ぐために硬質のクリアニスを塗ってしあげてしまいます。うちのテーブルの大部分は、木の暖かい質感を大切にしたいので、特殊な仕上げ塗料、ドイツ製のお高い オスモ を利用しています。蜜蝋・アザミ油・ヤニ成分などの天然成分で板の表面に保護幕を作り、汚れを防ぎます。
革製品のように、定期的に塗り込みのメンテナンスがひつようですが、木の表情に味がでます。
ご来店のさいに、こだわったテーブル板を見てください!
posted by 初藤 at 16:33| 日記

最後の牡蠣フライ

牡蛎
今年最後の牡蠣フライ用の牡蠣を仕入れました。

今年もあと一週間で終わりですね。

私は昨日餅つき大会に昼間参加し夜は家でクリスマスパーティーと大忙しでした(☆o☆)
posted by 初藤 at 09:55| 日記

かっぱ橋にお買い物

とっくり
今日は、かっぱ橋に徳利を買いに出動しました。
暖かい日がつづいていますが、冬はやっぱりお燗酒。かわいい徳利を買いました。 松竹梅店では、澤乃井、やえす初藤では、まつもと を今月のオススメお燗酒にしています。
やっぱり不景気なのか、祝日であることを割引いてもひとがでていませんね。
posted by 初藤 at 02:24| 日記