2009年01月14日

海鮮丼

海鮮丼2

今日の海鮮丼、親方が頑張ってなんとネタが9品。
ランチで食べた方は、ほんと お得でした!
posted by 初藤 at 15:40| 日記

ハタ

ハタ
今日は「ハタ」。

ハタと言えばクエ科の高級魚。まぁクエの方がかなり高いですけど…。

これは台湾の養殖ものです。

養殖ですから天然ものより脂はあると思います。

ハタのお刺身を食べさせる居酒屋も少ないでしょう!!

全店舗に入れましたのでこの機会に。
posted by 初藤 at 13:00| 日記

雪溶け

うるい雪を掻き分けて出て来たのかな?
うるいです!
スーパーなどでは余り見かけないと思いますが、お浸しにしたり、酢味噌和え、サラダなどヌルリとした食感goodです!是非、お試しを…
Kpn
posted by 初藤 at 12:29| 日記